Galletas de almendras

receta galletas de almendra

Receta

Galletas fáciles y rápidas, ideales para preparar en familia.

Ingredientes

  • 280 g de harina
  • 70 g de almendras molidas
  • 70 g de azúcar
  • 2 cdtas de esencia de vainilla
  • 210 g de mantequilla

Preparación

1. Mezclar el harina, las almendras molidas, el azúcar y esencia de vainilla. Añade la mantequilla y amasar todos los ingredientes. Envuelve la masa en papel film y deja reposar durante 60 minutos en el refrigerador Bosch.

2. Forma pequeños trozos y córtalos en piezas de 4 a 5 cm.

3. A continuación, colócalos en una bandeja de hornear e introdúcelos al horno Bosch durante 15-30 minutos a 140 ° C.

4. Déjalas enfriar y disfruta.

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