Sémola con leche

receta semola con leche

Receta

Regalonea a tus hijos con esta saludable receta.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 1 cáscara de limón o naranja
  • 1 clavo de olor
  • 1 palito de canela
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de sémola
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

1. Agrega la leche en una olla junto a la cáscara de limón o naranja, el clavo de olor, el palito de canela y el azúcar hasta que hierva.

2. Quita estos ingredientes y deja sólo la leche. Mientras hierve, agrega la sémola lentamente sin dejar de revolver hasta que espese.

3. Una vez hecho esto, agrega la esencia de vainilla. Deja reposar unos segundos y vierte la preparacion en un molde.

4. Lleva al refrigerador Bosch por unas 2 horas y listo.

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