Ollas en la encimera de inducción, plato de espárragos y carne, electrodoméstico de cocina moderno.

Éxito culinario preprogramado. Las nuevas encimeras eléctricas de Bosch

La forma fácil de obtener resultados perfectos: nuestras encimeras eléctricas están diseñadas para que cocinar y freír sea lo más sencillo posible para ti. Disfruta del apoyo de la regulación inteligente de la temperatura gracias a los sensores de cocción y fritura, así como a los controles innovadores y las zonas de cocción por inducción flexibles. Domina incluso los platos complicados con poco trabajo y el máximo placer.

Se acabó el hervir para siempre

Placa de inducción Bosch con una olla con agua hirviendo y una botella de leche sobre la encimera.

La temperatura adecuadaLa temperatura adecuada te ayuda a lograr excelentes resultados de cocción. El sensor PerfectCook controla la temperatura de la olla durante la cocción y la ajusta automáticamente para ayudarte a evitar que los alimentos se cocinen demasiado, se quemen o se derramen al hervir.Ir a las placas

Olla de acero inoxidable sobre una placa de inducción negra con panel de control digital.

Rápido y fácil de usarUn aro plano y apto para lavavajillas se fija en el exterior de una olla compatible con inducción. Coloca el sensor PerfectCook en el aro y actívalo pulsando un botón. El sensor envía a la placa la información necesaria e indica cuándo se alcanza la temperatura seleccionada.

Variedad de platos que incluye sopa, papas, arroz y repostería sobre un fondo blanco.

Fácil control de la temperaturaPerfectCook ayuda a mantener la temperatura seleccionada durante la cocción. Solo tienes que seleccionar el nivel de temperatura que necesitas y dejar que el sensor controle y ajuste automáticamente el calor. Ayuda a evitar que los alimentos se cocinen en exceso o que el líquido se derrame al hervir, con hasta tres sensores en todas las zonas de cocción.

Sensor PerfectFry

Sartén negra con alimentos sobre una placa de inducción en una cocina moderna.

Hay muchas formas de preparar un bistec perfecto. Aquí tienes un atajo.¿Te encanta disfrutar de un bistec perfectamente cocinado? La temperatura adecuada de la sartén puede marcar la diferencia. El sensor PerfectFry controla la temperatura de la sartén y la ajusta automáticamente según sea necesario, para ayudarte a conseguir resultados de fritura uniformes y a tu gusto.Ir a las placas

Placa de inducción Bosch con display digital y ajuste manual de la temperatura.

Así funciona PerfectFry:Activa el sensor PerfectFry mediante los controles y selecciona el nivel de temperatura que necesitas. La sartén se calienta y la temperatura se regula automáticamente. Las señales visuales y acústicas indican cuándo se alcanza la temperatura seleccionada, para que puedas comenzar a cocinar.

Vertiendo aceite de cocina dorado en una sartén negra sobre un fondo oscuro.

Ajuste de temperatura con el sensor PerfectFryCada aceite tiene un punto de humeo diferente, por lo que controlar la temperatura es importante al freír. El sensor PerfectFry te ayuda a controlar la temperatura de la sartén e indica cuándo se alcanza la temperatura seleccionada, para que puedas añadir el aceite en el momento adecuado.

Resumen de las interfaces de la encimera

Marco blanco minimalista con pantalla negra, apoyado sobre un suelo de madera.

Interfaces Bosch: placas eléctricas con control al alcance de tus dedos.Mantén el control de tu cocina con la intuitiva pantalla táctil TFT. El menú claro te ayuda a encontrar funciones y ajustes, mientras que el texto fácil de leer y los íconos integrados facilitan una navegación sencilla, incluso cuando estás preparando varios platos.Ir a las placas de induccion

Cocina moderna con placa de inducción, sartén con alimentos y decoración minimalista.

Diseño intuitivo a mayor escala.DirectSelect Premium ofrece una forma clara e intuitiva de controlar tu placa. La interfaz de 30 cm muestra los niveles de cocción y funciones adicionales, para que puedas seleccionarlos fácilmente. Cuando está apagada, su diseño limpio se integra perfectamente en la superficie de la placa.Ir a las placas de inducción

Placa de vitrocerámica negra Bosch con tres zonas de cocción y una sartén con verduras de colores encima.

Bosch Assist: éxito en la cocina con programas preestablecidos.Bosch Assist te ayuda a seleccionar el ajuste adecuado para tu plato con recomendaciones prácticas de temperatura. En la pantalla táctil TFT de alta resolución, solo tienes que seleccionar tu plato para acceder a las recomendaciones disponibles.Ir a las placas de inducción

Ollas de acero inoxidable sobre una placa de inducción negra, una con verduras y la otra con arroz cocido.

Flexibilidad sin límites: más espacio para tus ollas y sartenes.FlexInduction te ofrece mayor flexibilidad al cocinar. Combina dos zonas de cocción con solo pulsar un botón para crear una zona amplia y continua para recipientes grandes, como una fuente para asar. La zona ampliable admite ollas de hasta 30 cm de diámetro y fuentes para asar de hasta 40 cm de largo.Ir a las placas de inducción

Nuestra oferta de encimeras de un vistazo:

Dispositivo electrónico negro con líneas horizontales y una pequeña pantalla.

Encimera de inducción negra con controles táctiles y pantalla digital.

Encimera eléctrica negra con cuatro zonas de cocción circulares.

Control de la encimera

DirectSelect Premium Pantalla táctil TFT

Control de la encimera

DirectSelect

Control de la encimera

TouchSelect

PerfectCook

PerfectFry

Con 5 niveles

PerfectFry

Con 4 niveles

Assist

Diseño del marco

Plano, ComfortProfil: Bordes biselados delanteros y traseros con molduras de acero inoxidable en los lados

Diseño del marco

Bisel en forma de U, bisel frontal, Marco Básico, Comfort Profil: Borde frontal biselado con molduras de acero inoxidable en los lados

Diseño del marco

Bisel frontal, sin marco, Marco Básico

Flexibilidad

FlexInduction con FlexZone extendida, FlexInduction

Flexibilidad

FlexInduction, CombiZone

Flexibilidad

CombiZone

Ancho en cm

90, 80, 70, 60

Ancho en cm

80, 60, 30

Ancho en cm

60, 80

Serie | 8

Serie | 6

Serie | 4

Destacados para tu cocina

Utensilios de cocina de calidad para el día a día. Durante años, hemos ofrecido una amplia gama de accesorios diseñados para un ajuste preciso y resultados de cocción fiables. Nuestros utensilios de cocina ahora presentan un diseño moderno y limpio con un acabado mate. Los mangos de acero inoxidable hacen que los utensilios sean aptos para el horno, mientras que su construcción ayuda a reducir la transferencia de calor.

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Encimera de inducción con bandeja de comida, electrodomésticos de cocina y planta en maceta sobre encimera de madera.

Utensilios de cocina de acero inoxidable sobre una encimera de inducción negra en una cocina moderna.

Sartén negra en una moderna encimera de inducción con una encimera de cocina blanca en el fondo.

Moderna encimera de inducción negra con una cafetera plateada sobre una encimera blanca.

Cocina moderna con electrodomésticos de cocina, mesa de madera y una ventana luminosa.

Una campana y placa en uno, diseñada para una cocina versátil.La nueva forma de cocinar: las placas Bosch con módulo de ventilación integrado extraen el vapor y los olores desde su origen. Además, combinan lo mejor de nuestras placas de inducción y campanas en un solo electrodoméstico.Saber más

Cocina moderna con microondas, cafetera y horno empotrados Bosch, integrados en elegantes muebles blancos junto a un taburete de madera.

Alta cocina con solo pulsar un botón.Un complemento para tus placas eléctricas: nuestros hornos Serie 8 combinan tecnología de vanguardia, diseño atemporal, una facilidad de uso excepcional y menos trabajo en la cocina. Así, la nueva Serie 8 de Bosch es la forma fácil de conseguir grandes resultados.Ir a los productos