Panqueques con manjar

receta panqueques con manjar

Receta

Una receta ideal para tus desayunos en familia.

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina sin polvos de hornear
  • 3 cucharadas soperas de aceite
  • 1 pizca de sal

Preparación

1. Mezcla en un bowl la harina, la sal y los huevos.

2. Añade la leche poco a poco, hasta lograr la consistencia deseada. La mezcla debe quedar ni muy líquida ni muy dura.

3. Calienta una sartén pequeña de teflón con una pizca de aceite, y a continuación vierte una pequeña mezcla a la sartén.

4. Da vuelta varias veces hasta que se dore el panqueque.

5. Si se deseas, puedes rellenar con manjar.

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