Cheesecake de oreo

cheesecake de oreo

Receta

Prueba esta rápida y fácil receta de cheesecake de oreo.

Ingredientes

  • 20 unids de galletas de oreo
  • 2 unids de queso crema
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 barra de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cdta. de chocolate derretido
  • 1 cdta de dulce de Leche

Preparación

1. Quítale el relleno a las galletas y guárdalas.

2. Muele las galletas y agrégales mantequilla derretida para hacer la base. Esparce las galletas con mantequilla en el fondo de un recipiente, desde el centro hacia afuera.

3. Con tu batidora de inmersión Bosch bate el queso crema, la leche condensada, la vainilla y el relleno de las oreos.

4. Vierte la mezcla en base de galletas y hornea entre 10 a 15 minutos a unos 120°C.

5. Adorna con chocolate derretido y dulce de leche

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