Conoce cada ingrediente que puedes agregar a tus helados y transformarlos en saludables y riquísimos snacks, para disfrutar este verano.

Sin duda son los favoritos de la época estival, por lo que hacerlos en casa con ingredientes que conoces y manejas, es lo mejor para la salud, prefieres estos siempre antes que aquellos que la puedan dañar.

Para comenzar, debes saber que en la creatividad está el límite, ya que existen mil maneras de prepararlos. Para la base congelada puedes elegir zumos de frutas o verduras, batidos también de frutas o verduras, leches de vaca o aguas vegetales, tés o tus infusiones favoritas .

Para sumar cremosidad, puedes lograrlo con crema, aceite de coco, plátano congelado y posteriormente molido. Sumas endulzantes naturales para el toque final.

Luego, si quieres, puedes sumar para añadir toques al gusto o a la vista, con chocolates, frutos secos picados, fruta deshidratada o fresca.

Aquí algunas recetas que puedes hacer en casa:

Helado de batido de frutas

Primero selecciona las frutas que quieres para hacer el zumo, elige de preferencia dos o tres, las preferidas son sandía, mango, manzana, plátano, melón. Puedes también sumar leche natural, aguas de coco o vegetales o yogurt para añadir cremosidad y alguna hierba que tengas, como menta, hierbabuena o canela por ejemplo para un toque diferente.

Pon los ingredientes en cualquiera de las batidoras Bosch hasta conseguir un batido homogéneo, ahora pon la mezcla en moldes y guarda en el congelador por al menos 5 horas antes de disfrutarlos.

Ultra refrescante: Helado de Chía con coco y kiwi

Ingredientes:

6 moldes

2 kiwis

300 ml de leche de coco

5 cucharadas de semillas de chía

5 cucharadas de sirope de agave

Elaboración:

En un bowl pon la leche de coco, la chía, el sirope de agave y mezcla hasta que se sienta suave y homogénea.

Pela los kiwis, corta en pequeños trozos y los pones en los moldes, suma la mezcla ya lista y ponlos en el congelador por 5 horas.

Ahora, ¡disfruta todo el sabor del verano con estos refrescantes helados!